會議現(xiàn)場
為進一步加強研究所食堂運營管理，保證食品安全， 9月22日上午，中國科學院沈陽自動化研究所條件處、物業(yè)公司、餐飲公司相關負責人和工作人員舉行了食堂衛(wèi)生、安全管理總結交流會。
會上，條件處、物業(yè)公司、餐飲公司分別對食堂管理工作存在的不足進行了分析和總結，重點討論了原因和后續(xù)整改措施。與會人員共達成8項共識，即：一是建立肉類、食材的分類冷凍存儲標準；二是審核通過餐飲公司原有的人員行為規(guī)范要求；三是補充完善了違規(guī)的處罰依據和標準。與會人員還商定下一步將盡快完善食堂檢查管理規(guī)范及成本核定、信息公布事宜。
此次會議對研究所食堂衛(wèi)生、安全管理具有積極的促進作用，今后條件處、物業(yè)公司、餐飲公司還將適時舉行此類會議，不斷提升食堂管理水平。（條件處）
